Evde Köy Elması Sirkesi Yapımı

Köy elmalarından sirke olur mu diye soranlara yanıt olsun bu ortaya çıkan nefis lezzet ve şifa kaynagı mucizevi icecek.

Ozellikle Doğu Avrupa ve Balkanlar'da yüzyıllardır yapılan bir klasik haline gelmiş olan acı köy elması sirkesini evde yapınca tadı çok daha baska oluyor.

Litvanya elmanın cok oldugu bir yer. Oralı ama Türkiye'de yasayan bir bayan dostumuzdan bu özel şirkenin ta olarak nasıl yapıldıgını ögrendik. Ve iste sonucu. Gerçekten harika oldu. Ekşi tipsiz tatsiz dediginiz köy elmalarını toplayın, dilimleyin, biraz da şeker ekleyin. koyun bir bidona veya kaba, atın karanlık bir yere gitsin. 2-3  hafta sonra salatalarda felan kullanmaya başlayabilirsiniz. Nefis oluyor bu Balkanlar ev yapımı sirke

Balkanlar'da  Köy Elması Sirkesi

Bu blogdaki popüler yayınlar

Türkiye Ukrayna arası feribot bilgileri - İstanbul Ukrayna arası feribot seferleri listesi

Kosova Nerede - Kosova Neresi - Haritalarda Kosova'nın Yeri

Arnavutluk Nerede - Arnavutluk Neresidir

Bu blogdaki popüler yayınlar

Danimarka Nerede - Danimarka Neresi

Polonya Nerede - Polonya Dünya Haritasında Yeri

Malta Nerede - Malta Dünyanın Neresinde

İrlanda Nerede - İrlanda Neresi - İrlanda Haritadaki Yeri

Sicilya Nerede - Sicilya Neresi

Kırım Nerede - Kırım Neresi - Kırım'ın Haritalardaki Yeri

İskoçya Nerede - İskoçya Neresi

Kosova Nerede - Kosova Neresi - Haritalarda Kosova'nın Yeri

Hırvatistan Nerede - Hırvatistan'nın Haritalardaki Yeri

İsviçre Nerede - İsviçre Nerde - İsviçre Neresi